ลูกเลือกกิน ทำอย่างไรดี

ลูกเลือกกิน ทำอย่างไรดี

พฤติกรรมการบริโภคอาหารของลูกนั้นเป็นเรื่องสำคัญอย่างมาก สำหรับคนเป็นแม่
เพราะการขาดโภชนาการที่ดีของเด็กนั้นจะทำให้ร่างกายและสมองของเด็กไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเต็มที่
ซึ่งส่งผลเสียระยะยาวในด้านต่างๆ เช่น ด้านผลการเรียน และสุขภาพในอนาคตของเด็ก
และหากเด็กมีภาวะดังกล่าวในขั้นรุนแรงอาจมีผลต่อโอกาสการมีชีวิตรอดของเด็กได้ด้วย

เมื่อลูกเลือกกินควรทำอย่างไร
1.คุณแม่ควรจัดแบ่งอาหารให้ครบหมวดหมู่ แต่อาจจะตกแต่งหน้าตาอาหารให้ดูหน้ากิน
เช่นตกแต่งเป้นรูปสัตว์หรือดอกไม้ที่เด็กชื่นชอบ เน้นสีสันที่สวยงามเพื่อให้ลูกน้อยเจริญอาหาร
และควรมีอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ฯลฯ หรือเมล็ดธัญพืชที่ให้สารอาหารโปรตีน เช่น
ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแดง หรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว อาทิ เต้าหู้ เต้าฮวย เต้าเจี้ยว
ซึ่งอาหารประเภทดังกล่าวนี้จะให้สารอาหารโปรตีนที่มีความจำเป็นต่อการเจริญ
เติบโตของร่างกายและช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายด้วย

2.เลือกอาหารที่ลูกชอบมาในแต่ละมื้อ เช่นขนมปังหรือขนมเค้กแต่อาจจะใช้ขนมปังที่เป้นโอลวีท ที่ดีต่อสุขภาพ
ได้แก่ ข้าว แป้ง น้ำตาล เผือก มัน หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าว
อาหารเหล่านี้จะให้สารอาหารคาร์โบไฮเดรทเป็นส่วนใหญ่
ซึ่งจะให้พลังงานแก่ร่างกายในการออกแรงเพื่อทำกิจกรรมต่างๆ

3.เด็กส่วนใหย่จะไม่ทานผัก คุรแม่อาจจะหั่นผักให้เป็นรูปต่างๆที่เด็กชื่นชอบ และควรต้มผักให้สุกก่อน
เพื่อง่ายต่อการกิน เช่นผักบุ้ง ผักตำลึง มะเขือเทศ ฟักทอง ผักใบเขียว แตงกวา เป็นต้น
ผักเหล่านี้จะให้สารอาหารวิตามินชนิดต่างๆ เช่น วิตามินเอที่มีอยู่ในผักใบเขียว วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี ฯลฯ
ซึ่งสารอาหารประเภทวิตามินจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรค
ช่วยทำให้ระบบต่างๆในการทำงานของร่างกายเป็นปกติ
ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของการเกิดเนื้องอกต่างๆด้วย

4.ผลไม้ เป้นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยในแต่ละมื้อ เพราะมีประโยชนืต่อร่างกาย เช่น กล้วย ส้ม เงาะ ลำไย ทุเรียน มะม่วง
ฯลฯ อาหารเหล่านี้จะให้สารอาหารประเภทเกลือแร่ และวิตามิน ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต

5.พ่อแม่ควรเป็นแบบอย่างที่ดี
การรับประทานอาหาร เด็กวัยนี้จะเรียนรู้จากการเลียนแบบพฤติกรรมของบุคคลที่เด็กเคารพนับถือ
บุคคลที่มีชื่อเสียง และเรียนรู้พฤติกรรมของเด็กที่อยู่ในวัยเดียวกันกับเด็ก ดังนั้น
ครูหรือบุคลากรที่อยู่ในโรงเรียนจึงเป็นแบบอย่างที่ดีในการบริโภคหรือรับ ประทานอาหารที่ถูกต้องให้กับเด็ก เช่น
การรับประทานอาหารให้ครบหมู่ การรับประทานอาหารให้เพียงพอ
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และคุณค่าต่อร่างกาย การรับประทานอาหารอย่างหลากหลาย
รับประทานผักทุกวัน และควรสร้างสุขนิสัยที่ดีในด้านอนามัยต่างๆ ด้วย
อย่างไรก้ตามการบริโภคอาหารที่ถูกหลัก ครบถ้วน เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายทุกมื้อ
จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่เจ็บป่วย ทำให้การดำรงชีวิตเป็นปกติของลูกน้อย

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *